อาหารบำรุงกระดูกข้อต่อและกล้ามเนื้อ

นอกจากการออกกำลังกายจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กระดูก ข้อต่อ และกล้ามเนื้อแล้ว ยังมีอาหารที่เป็นสิ่งเติมเต็มและเสริมสร้างให้ร่างกายแข็งแรงยิ่งขึ้น

ส่วนต่างๆ ของร่างกาย ต้องการอาหารชนิดใดมาช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงควบคู่กับการออกกำลังกายกันบ้างไปดูกัน

1. กระดูก : ออกกำลังกายเป็นประจำร่วมกับการกินอาหารที่มีแคลเซียม เช่น นมวัว โยเกิร์ตธรรมชาติ ชีส เต้าหู้ถั่วเหลืองชนิดแข็ง งาดำ และผักต่าง ๆ เช่น ผักแพว สะเดา ใบขี้เหล็ก คะน้า
2. ข้อต่อ : ควรควบคุมน้ำหนักไม่ให้เกินเกณฑ์ ออกกำลังกายตามความเหมาะสมของตัวเอง (ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ) กินอาหารที่มีวิตามินและโปรตีนเป็นประจำ
3. กล้ามเนื้อ : โปรตีน เช่น เนื้อสัตว์ทุกชนิด นม ไข่ ถั่ว เต้าหู้ อาหารมื้อหลักควรมีเมนูเนื้อสัตว์ ไข่ หรือเต้าหู้ ไม่ควรปรุงอาหารด้วยน้ำมันมากเกินไป

วิตามินบี เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืชต่าง ๆ เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ขาไก่ ผักสีเขียวเข้ม

ธาตุเหล็ก เช่น เนื้อหมู วัว เครื่องในสัตว์ เลือดสัตว์ (ควรทำให้สุก) ผักบางชนิด เช่น ผักแว่น ผักกูด ใบขี้เหล็ก มะเขือเปาะ

ที่มา : สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
https://www.thaihealth.or.th/?p=226971