กินไข่ดิบเพิ่มพลังเซ็กซ์ จริงหรือไม่

เรื่องของการกินไข่เพื่อบำรุงสุขภาพนั้นมีหลากหลายความเชื่อ แต่เรื่องไหนจริง เรื่องไหนหลอก เรามาหาคำตอบไปพร้อมกัน

กินไข่ดิบ ช่วงเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
- ไม่จริง หลายคนบอกว่าการกินไข่เป็นอาหารโด๊ป ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ แต่จริง ๆ แล้ว ไข่เป็นเพียงแหล่งโปรตีนที่ช่วยดูดซึมง่าย ไม่มีไขมัน ดังนั้นเมื่อเราผ่านการทำกิจกรรมใด ๆ ก็ตาม แล้วมีการบาดเจ็บของร่างกายหรือกล้ามเนื้อ โปรตีนจากไข่จึงเป็นเพียงตัวช่วยในการฟื้นฟูร่างกายจากกิจกรรมต่าง ๆ เท่านั้น

กินไข่ต้ม ช่วยลดน้ำหนัก
- จริง หากเปรียบระหว่างการกินไข่ต้มกับไข่เจียว ไข่เจียวจะมีการเติมน้ำมันไปในไข่ทำให้แคลอรีเพิ่มขึ้น จึงทำให้อ้วนง่ายขึ้น ส่วนไข่ต้มจะมีโปรตีนเยอะ และช่วยให้อิ่มง่ายขึ้น ไข่ต้มจึงเป็นแหล่งโปรตีนราคาถูก มีประโยชน์ และช่วยลดน้ำหนักได้เนื่องจากมีแคลอรีต่ำ

กินไข่ขาวดิบ ทำให้ผมร่วง
- จริง ในผู้ที่กินไข่ทั่วไปไม่มีปัญหา แต่ปัญหาผมร่วงจะเกิดกับผู้ที่กินแต่ไข่ขาวดิบในปริมาณมาก และกินต่อเนื่องเป็นระยะเวลานานเท่านั้น เพราะในไข่ขาวดิบจะมีสารอะวิดิน ที่ไปยับยั้งการดูดซึมของไวตามิน โดยเฉพาะไบโอตินซึ่งจะทำให้ผมร่วงได้นั่นเอง

การกินไข่ให้ได้ประโยชน์

1. แนะนำให้กินไข่วันละ 1 ฟอง โดยกินทั้งไข่แดงและไข่ขาว
2. ในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลในเลือดสูง และยังไม่เคยกินยา แต่ต้องการควบคุมอาหาร การกินไข่แดงปริมาณมากอาจทำให้คอเลสเตอรอลสูงได้ อาจจะลดปริมาณเป็น 3 ฟองต่อสัปดาห์ก็ได้
3. ในไข่ดิบจะมีการปนเปื้อนของแบคทีเรียบางชนิดซึ่งทำให้เกิดโรคตามมา ดังนั้นก่อนรับประทานไข่ ควรทำให้สุกก่อนเสมอ

ที่มา : คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี มหาวิทยาลัยมหิดล
https://bit.ly/3rHAt1X